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Peperoncino per dimagrire: come usarlo per ottenere effetti dimagranti?

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Dimagrire senza sacrifici è il sogno di chiunque. Ad affermarlo è uno studio apparso sulla rivista Physiology and Behavior opera dei ricercatori dell'University of West Lafayette Stati Uniti. Un dono della natura che arriva dall'america Il peperoncino è un alimento utilizzato sin dall'antichità. In Europa fece la sua comparsa solamente dopo i viaggi in America di Cristoforo Colombo.

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La sua principale caratteristica è sicuramente quella di essere piccante. La molecola responsabile dell'effetto è la capseicina, un alcaloide che reagendo con alcuni recettori presenti sulla lingua è in grado di provocare la tipica sensazione di bruciore. Da un punto di vista curativo il peperoncino è considerato un'ottimo antiossidante e antidolorifico.

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Non solo, ulteriori studi sembrerebbero aver dimostrato la capacità della pianta di abbassare il livello di insulina nel sangue. Il peperoncino aiuta a bruciare calorie Nell'ultima indagine dei ricercatori americani è emerso invece che il consumo di peperoncino porta ad una diminuzione del senso di appetito e ad una maggior quantità di energia consumata.

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Al risultato si è arrivati valutando il consumo calorico di 25 persone 13 delle quali consumatori abituali di peperoncino dopo l'assunzione di una quantità moderata di peperoncino. Dalle analisi è emerso che il vegetale è stato in grado di incrementare la temperatura interna del corpo e favorire il consumo della calorie introdotte con i pasti.

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Questo effetto vale soprattutto per gli individui che non consumano la spezia con una certa regolarità". Dunque non ci resta che provare!

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Daniele Banfi.

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