Perdere motivi di peso, Introduzione

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Fonte: Perdere peso Quali sono i motivi che non fanno perdere peso? Il Dottor David Ludwig, endocrinologo ed esperto di obesità della Harvard University, spiega che il motivo per cui molti lottano per perdere peso senza ottenere i risultati sperati si cela nelle abitudini alimentari quotidiane.

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Purtroppo assumere calorie è molto più facile che bruciarle. Un altro motivo per cui non si riesce a perdere motivi di peso peso è che il corpo ha una naturale tendenza a modificare le assunzioni alimentari al fine di raggiungere un punto di regolazione interna, quasi fosse un termostato.

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Un motivo che non consente di perdere peso è la colazione sbagliata: è consigliabile privilegiare pasti con più proteine e grassi e meno carboidrati altamente trasformati.

Altrettanto sbagliato è seguire costantemente una dieta a basso contenuto calorico: quando si ha fame, si diventa deboli e si rischia un crollo psicologico in quanto si ha in mente solo il cibo. Le cosiddette alternative sane a basso contenuto di grassi in genere non fanno perdere peso in quanto contengono più zucchero e meno nutrienti rispetto alle versioni originali.

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Alcuni dolcificanti artificiali contengono alcune sostanze chimiche che stimolano i recettori del gusto molto più dello zucchero, provocano la secrezione di insulina e trasformano le calorie in cellule di grasso.

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