Posso mangiare hamburger e perdere peso

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Una bella notizia: potete ugualmente mangiare gli hamburger! Il famoso hamburger per eccellenza con patatine fritte e Coca Cola, è il nemico numero uno per tutti i salutisti. Anche se nella dieta non sono presenti alcuni cibi specifici, si possono fare delle sostituzioni per gruppi di alimenti.

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Ad esempio è possibile mangiare riso al posto della pasta, pesce al posto della carne, preferire alcuni tipi di formaggio evitando sicuramente quelli stagionati. Un caso specifico è quello degli hamburger, che si possono inserire nel menù al posto di un altro tipo di carne.

Doppia carne per i grandi appetiti e per coloro che non si accontentano di mangiare un semplice hamburger. La seconda mossa, senza troppi condimenti. Qualsiasi esperto di salute vi dir che l unico modo per perdere peso in modo efficace e sicuro a Una buona regola da seguire consiste nell evitare di mangiare o almeno ridurre cibi come Secondo la dieta della banana bisogna mangiare presto e dormire almeno 8 ore.

Lavorando sugli ingredienti, sui condimenti e sulle salse, anche gli hamburger più appetitosi diventano salutari e far parte di una dieta volta a far perdere il peso in eccesso. Il primo aspetto da considerare è selezionare la qualità della carne; è possibile optare per molti tagli differenti per gli hamburger, prediligendo ad esempio un macinato magro di bovino, anziché quello di suino.

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Per quanto riguarda i condimenti, invece di farcire con fette di formaggio molto spesso di cattiva qualità sopra e sotto la carne, si possono alternare foglie di lattuga fresca e di pomodoro per insalata. Infine le salse costituiscono forse il principale grattacapo.

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Di solito nei fast food e nelle paninerie si utilizzano salse grasse, come il ketchup, la salsa barbeque o la maionese. Dal punto di vista dietetico il pane è un altro aspetto da considerare dopo quello delle salse.

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Scegli la carne giusta: meglio evitare gli hamburger preconfezionati, piuttosto scegliere in macelleria un taglio magro di vitello per fare il macinato. In questo modo si avrà una carne meno grassa e non condita, mentre quelle che si acquistano al supermercato sono molto spesso fatte con ritagli più grassi e con scarti di carne.

Presentazione

La scelta migliore è preferire carne allevata al pascolo e razze certificate come la chianina, la fassona, la carne argentina. Attenzione a non grigliare eccessivamente la carne.

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Occhio alle grammature! Che sia vegano o di carne è importante tenere a bada la grammatura dato che la somma delle posso mangiare hamburger e perdere peso di tutti gli ingredienti che lo compongono è notevole.

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Una grammatura ottimale va dai ai grammi. Il pane: anche in questo caso la grammatura è importante, infatti non dovrebbe superare i grammi.

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Scegliere una farina poco raffinata è consigliabile, ma al di là di questo sarebbe necessario smollicare completamente il panino e tostarlo da entrambi i lati per abbassare il suo indice glicemico. Il condimento: una bella fetta di pomodoro, qualche fettina di avocado, insalata amara come la rucola o la misticanza e le verdure grigliate sono dei validi ingredienti per farcire il nostro panino.

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Altre idee possono essere un cucchiaino di hummus o di salsa tzatziki. Se si seguono tutte queste regole, si potrà avere un hamburger nutriente e saziante per un massimo di - calorie, contro le — di un hamburger mangiato fuori.

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