Zona bruciagrassi vo2 max. FALSO MITO#4: LA CORSA LENTA BRUCIA I GRASSI? Mah!

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Il Dott.

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La combustione dei grassi è spesso associata alla perdita di peso e alla diminuzione del grasso corporeo, fattori che possono essere vantaggiosi per un atleta. I grassi sono immagazzinati principalmente nel tessuto adiposo sottocutaneoma abbiamo anche piccole riserve nel muscolo stesso trigliceridi intramuscolari.

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All'inizio dell'esercizio, la stimolazione nervosa aumenta la lipolisi cioè la scomposizione dei grassi nel tessuto adiposo e nei muscoli, favorita anche dall'adrenalina e dalla noradrenalina. Forse molte, ma oggi proviamo a riassumere e a spiegare alcuni fattori determinanti. Il tasso di ossidazione dei grassi più elevato durante l'esercizio fisico riflette generalmente un buono stato di allenamento; in altre parole, se sei in sovrappeso, ti alleni poco e hai resistenza all'insulina molto probabilmente hai una scarsa capacità di ossidazione dei grassi.

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Cattive notizie invece provengono dal mondo degli integratori alimentari, perché la stragrande maggioranza di essi non dà gli effetti sperati. Ad oggi l'unica strategia veramente efficace per aumentare l'ossidazione dei grassi è attraverso l'alimentazione e l'esercizio fisico.

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Ed ecco che arriviamo al nocciolo della questione. Per prima cosa è necessario che assumere meno calorie di quelle che si consumano bilancio calorico zona bruciagrassi vo2 maxindipendentemente dal combustibile che si usa.

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Inoltre, è necessario sapere che la quantità di grasso ossidato durante l'esercizio è modesta. I tassi di ossidazione dei grassi sono in media di 0,5 grammi al minuto all'intensità di esercizio ottimale.

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